Cái tên Sard Sardines, được cho là bắt nguồn từ Sardinia, một hòn đảo Địa Trung Hải được biết đến với cá mòi. Việc đóng hộp cá mòi bắt đầu vào khoảng đầu thế kỷ 18 ở châu Âu. Qua nhiều thế kỷ, sự phổ biến của cá mòi đóng hộp lan rộng khắp thế giới. Chỉ riêng ở Philippines, có một số thương hiệu cá mòi để lựa chọn.
Vì khả năng chi trả và khả năng tiếp cận của nó, cá mòi đóng hộp là một mặt hàng chủ lực tại nhiều hộ gia đình. Nếu bạn mệt mỏi với việc chuẩn bị thường xuyên, đây là một số công thức mà chúng tôi tìm thấy trên YouTube để cố gắng đặt một vòng quay khác vào bản sửa lỗi cá mòi của bạn. Lưu ý: Bạn có thể thay thế các thương hiệu được sử dụng trong các video bằng các thương hiệu đáng tin cậy của bạn.
Điều gì được đề cập trong hướng dẫn này?
Sinigang Na Sardinas
SARDINE SISIG
Sardine Nuggets & Sardine Fishballs
Crispy Fried Sardines
Chip cá mòi
Crispy Tortang Sardinas
Cà ri cá mòi
Lumpiang Sardinas & Ginisang Sardinas đặc biệt
Thêm mẹo trên YouTube ⬇
Sinigang Na Sardinas
Whoa, cái gì? Sinigang Na Sardinas? Điều này có thể? Chà, Lutong Manyaman cho chúng ta thấy nó như thế nào. Đậu bắp, kangkong, hạt tiêu xanh, sampaloc (me) hoặc hỗn hợp sinigang, khối gia vị và muối. Nếu bạn có cá mòi trong nước sốt cà chua nhưng bạn vẫn muốn thêm cà chua tươi, bằng mọi cách, hãy làm điều đó.
Đăng ký Lutong Manyaman tại đây!
SARDINE SISIG
Thiếu món ăn tối cuối tuần của bạn? Có thể dày dạn với công thức Sisig Sisig của tình yêu có thể thỏa mãn cơn thèm của bạn. Các thành phần bổ sung là hành tây, tỏi, hạt tiêu xanh/ớt, ớt đỏ/ớt, ngô nướng (hoặc chicharon), hỗn hợp sisig, trứng và bơ.
Đăng ký dày dạn với tình yêu ở đây!
Sardine Nuggets & Sardine Fishballs
Muốn có một phiên bản lành mạnh của Nuggets? Trong video này, Jenlicy trình bày cố gắng cá mòi của cô. Công thức yêu cầu các thành phần dễ tìm: hành, tỏi, hành lá, bột ngô, bột mì, hạt tiêu, muối, và tất nhiên, người ta có thể của cá mòi (hoặc nhiều hơn). Video dài khoảng năm phút. Bạn có thể làm cá mòi bóng cá bằng cách sử dụng các thành phần tương tự; Bạn chỉ cần làm cho hình dạng hình dạng thay vì phẳng. Bạn cũng có thể thêm các thành phần khác như cà rốt.
Đăng ký Jenlicious tại đây!
Crispy Fried Sardines
Đây là phiên bản tình yêu của cá mòi bánh mì lúm đồng tiền. Nếu bạn muốn thêm kết cấu vào cá mòi của mình, bạn có thể thử công thức này bao gồm các thành phần này: hành tây, muối, hạt tiêu đen, bột mì và vụn bánh mì/bánh mì. Ngoài nước sốt cá mòi, bạn có thể tự nhúng. Tôi nghĩ đến việc có chúng với salsa nhúng hoặc chua ngọt và nhúng chua. : P Video kéo dài khoảng ba phút.
Đăng ký tình yêu lúm đồng tiền ở đây!
Chip cá mòi
Nhà bếp Neri, gọi nó là chip cá mòi trứng giòn, nhưng nó cũng trông giống như Chicharon, vì vậy tôi đoán chúng ta có thể gọi nó là cá mòi Chicharon. Hehe. Các thành phần, ngoài các cá mòi, bao gồm trứng, muối, bột ngô, hạt tiêu đen và bột mì. Kênh đã sử dụng giấm nhúng, nhưng bạn cũng có thể sử dụng các loại nhúng khác như sốt tartar hoặc đổ một ít nước sốt trang trại hoặc thay đồ phô mai xanh (Susyal!).
Đăng ký nhà bếp Neri xông ở đây!
Crispy Tortang Sardinas
Mama Optimist chia sẻ công thức của cô cho các cá mòi đóng hộp rán hoặc các sardinas tortang giòn. Phiên bản của cô bao gồm trứng, bột ngô, muối, hạt tiêu đen, bột tỏi, tỏi và thảo mộc (tùy chọn). Bạn có thể nhúng chúng vào sốt cà chua hoặc nước sốt/nhúng ưa thích của bạn.
Đăng ký Mama Optimist ở đây!
Cà ri cá mòi
Đối với những người yêu thích các món ăn có hương vị, Anita Cook có món cà ri cá mòi dễ dàng chuẩn bị. Ngoài cá mòi, nó bao gồm hành tây đỏ, tỏi, gừng, ớt xanh, gia vị cà ri và các thành phần tùy chọn khác.
Đăng ký Anita Cook tại đây!
Lumpiang Sardinas & Ginisang Sardinas đặc biệt
Ang Sarap Grabe gợi ý bốn cách bạn có thể ăn cá mòi. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các thành phần và tem thời gian cho mỗi công thức trong phần Mô tả.
Sardinas Ginisang đặc biệt
Lumpiang Sardinas
Ginisiang sardinas với misua
Ginisang đu đủ với sardinas
Đăng ký Ang Sarap Grabe ở đây!
2020 • 4 • 24
Thêm mẹo trên YouTube
Bài viết liên quan:
Ngôi nhà Lemon Pie: Ăn ở đâu ở Sagada, Philippines
A Taste of Siem reap, Campuchia
Ẩm thực Kerbside của Bangkok, Thái Lan
Thử Fugu, Nhật Bản
KFC Frozen Packs + Danh sách các nhánh mở ở Philippines
Phân phối góc khoai tây: Cách đặt hàng Gói Cook-at Home
Cách đặt hàng trước của các bà mẹ Bánh ngày: Red Ribbon, Goldilocks, Cake2Go
7 công thức bánh rán dễ dàng bạn có thể thử ở nhà